まごの夜ごはん

9月の土・日曜日は様々なイベント会場へ飛び回っておりました…!

佐渡、九十九里、弓ヶ浜、今週末は赤城山へ行きます…。

台湾まで2週間を切っているのに、腰、広背筋がめちゃくちゃ痛くて動けない…(´・ω・`)

とにかく痛みを直します…。

出張等が重なると「食事」も外食になりがち…。

なので、平日はできるだけ自炊をしています😅

できるだけまとめて作って作り置き!

暑くて、ヘトヘトな日はそば!

そばは、ビタミンB群(B1・B2)が入っているので、糖質の分解を助けてくれ、疲労も軽減♪白なすで水分も補給😋

もうすぐ夏も終わるー!!ということで、夏野菜炒め。

ビタミンB1の多い豚肉とアリシンが含まれるネギを大量にとるとこれまた疲労回復✨

魚が食べたいときはトマトと一緒に!ラタトゥイユ~

使用したぶりは、青魚と呼ばれる中でも非常に栄養面で優れた魚♪

スポーツ界ではお馴染みの「EPA」が

たくさんはいっています。

トマトにある抗酸化成分は筋肉などの疲労に効果的らしく一緒に摂るとパワーアップ!

先日、誕生日の時にプレゼントでもらった

ミキサーでスムージー作りにもはまっていますwww

これは研究してシーンに合わせたスムージーを作りたい!!!

とにかく夜ご飯は疲労が抜けるよう組み合わせをなんとなーく考えて作っています!

Lumina 11月号(10/2発売)は

食事、栄養の特集があるので、今から楽しみです〜😋💓

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